{"title":"Wendougee","description":"\u003cp\u003eProfessional coffee equipment from Wendougee with smart brewing technology.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"wendougee-data-s-plumbed-espresso-machine","title":"Wendougee Data S Espresso Machine","description":"\u003cp\u003eThe Wendougee DATA S is a high-performance dual boiler espresso machine designed for serious home baristas and coffee enthusiasts seeking café-level espresso performance with complete control over extraction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuilt with a commercial-grade gear pump, saturated group head, and independent brew and steam boilers, the DATA S delivers exceptional thermal stability, pressure consistency, and quiet operation. Designed around pressure profiling and modern espresso experimentation, the machine allows users to fine-tune extraction curves with remarkable precision while maintaining a smooth and intuitive workflow. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOne of the standout features of the DATA S is its smart connectivity system. Through the E-Bar app and tablet integration, users can monitor and adjust brew temperature, pressure, flow rate, shot timing, and machine diagnostics in real time — bringing professional-level data and control into a home espresso setup. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstructed with dual stainless steel boilers, PID temperature control, and a full stainless steel chassis, the DATA S combines durability, consistency, and modern aesthetics into a compact professional-grade machine. Its ability to perform simultaneous brewing and steaming, combined with rapid heat-up times and advanced pressure control, makes it ideal for both espresso enthusiasts and light commercial environments. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Wendougee DATA S is built for coffee lovers who value precision, repeatability, and the ability to explore espresso extraction at the highest level.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003eKey Features\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCommercial-grade Gear Pump\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDual Boiler System\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSaturated Group Head\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePressure \u0026amp; Flow Profiling\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eE-Bar App Connectivity\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePID Temperature Control\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSimultaneous Brew \u0026amp; Steam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eWater Tank or Direct Plumbing Option\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFull Stainless Steel Construction\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eQuiet Low-Vibration Operation\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003eSpecifications\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFeature\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eSpecification\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBoiler System\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDual Boiler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSteam Boiler\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.8L Stainless Steel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrew Boiler\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.8L Stainless Steel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePump Type\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCommercial Gear Pump\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGroup Head\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSaturated Group Head\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperature Control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePID Controlled\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePressure Profiling\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eYes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFlow Profiling\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eYes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWater Reservoir\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.5L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWater Connection\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTank \/ Direct Plumbing\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePower\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2200W – 2800W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoltage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220–240V \/ 50–60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eApprox. 29(W) × 52(D) × 37(H) cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eApprox. 25–28kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePortafilter Size\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58mm Bottomless Portafilter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConnectivity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE-Bar App \/ Tablet Control\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstruction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFull Stainless Steel Body\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e中文介绍\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eWendougee DATA S 意式咖啡机\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWendougee DATA S 是一台专为高阶家庭咖啡玩家与专业咖啡爱好者打造的高性能双锅炉意式咖啡机，强调精准控温、稳定萃取与完整的压力控制能力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDATA S 配备商用级齿轮泵（Gear Pump）、饱和式冲煮头（Saturated Group Head）以及独立蒸汽与冲煮锅炉，能够提供极高的温度稳定性与萃取一致性，同时拥有安静顺滑的操作体验。机器特别适合喜欢压力曲线控制（Pressure Profiling）与深入探索 espresso 萃取风味的使用者。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e其最大特色之一，是搭载 E-Bar 智能系统与 App 连接功能。用户可通过平板或手机实时查看与调整冲煮温度、压力、流速、萃取时间以及机器状态，将专业级数据控制体验带入家庭咖啡环境。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDATA S 采用双不锈钢锅炉、PID 温控系统与全不锈钢机身设计，在耐用性、稳定性与现代感之间取得极高平衡。其快速预热、同时萃取与打奶能力，以及完整压力控制系统，使其不仅适合家庭高阶玩家，也适用于轻商业环境。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e主要特点\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e商用级齿轮泵\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e双锅炉系统\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e饱和式冲煮头\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e压力与流速曲线控制\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eE-Bar App 智能连接\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePID 温控系统\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e可同时萃取与打奶\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e水箱 \/ 直供水双模式\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e全不锈钢机身\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e低噪音低震动设计\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e规格参数\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e项目\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e规格\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e锅炉系统\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e双锅炉\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e蒸汽锅炉\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.8L 不锈钢\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e萃取锅炉\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.8L 不锈钢\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e泵浦类型\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e商用齿轮泵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e冲煮头\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e饱和式冲煮头\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e温控系统\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePID 温控\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e压力曲线控制\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e支持\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e流速控制\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e支持\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e水箱容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.5L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e供水方式\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e水箱 \/ 直供水\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e功率\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2200W – 2800W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e电压\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220–240V \/ 50–60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e机器尺寸\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e约 29(W) × 52(D) × 37(H) cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e重量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e约 25–28kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e手柄规格\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58mm 无底手柄\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e智能连接\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE-Bar App \/ 平板控制\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e机身材质\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e全不锈钢机身\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlack Version is Plumbed in.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrey Version is Tanked only.\u003c\/p\u003e","brand":"Speedy3dCreations \u0026 ASK Coffee Roastery","offers":[{"title":"Black","offer_id":46413776650401,"sku":null,"price":5183.0,"currency_code":"SGD","in_stock":false},{"title":"White","offer_id":46413776683169,"sku":null,"price":5183.0,"currency_code":"SGD","in_stock":false},{"title":"Gray","offer_id":46413776715937,"sku":null,"price":4974.0,"currency_code":"SGD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/0625\/4241\/files\/ChatGPT_Image_May_24_2026_09_37_46_PM.png?v=1779630119"},{"product_id":"wendougee-lita-la","title":"Wendougee LITA","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe white version is Lita BA (without hot water spout)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe black version is Lita LA (with water spout)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe Wendougee Lita LA is essentially the upgraded version of the LITA platform — designed for serious home baristas and prosumers who want pressure profiling, dual boilers, saturated group stability, and app-based control in a relatively compact footprint.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWhat makes the Lita LA particularly interesting is that it sits somewhere between a traditional prosumer machine like a Rocket Appartamento TCA Espresso Machine and a profiling-focused machine like a Decent or Synesso-style workflow. It is very “modern espresso” in philosophy: data-driven extraction, pressure\/flow experimentation, and repeatability.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOverview\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe Lita LA is built around:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDual stainless steel boilers\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSaturated brew group\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePressure and flow profiling\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eApp-controlled extraction system\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSilent electromagnetic pump system\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSimultaneous brew and steam capability\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHot water tap (LA version)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCompared to the standard LITA BA, the LA version adds a hot water outlet and expands workflow flexibility for long blacks, americanos, tea service, and light commercial use. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKey Features\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1. Dual Boiler System\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe machine uses:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e0.35L brew boiler\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e0.8L steam boiler\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis allows:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebrewing and steaming simultaneously\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebetter thermal stability\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efaster recovery between shots\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emore consistent extraction temperature\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnlike heat exchanger machines, the dual boiler setup gives independent control over brew and steam temperatures. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2. Saturated Group Head\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOne of the biggest selling points.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe brew group is integrated directly with the brew boiler, similar in philosophy to commercial saturated groups used by brands like La Marzocco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBenefits:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eextremely stable brewing temperature\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eminimal temperature drop during extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebetter shot consistency\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eimproved repeatability for light roast espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis matters especially when pulling modern Nordic\/light roast coffees where small temperature swings can dramatically affect acidity and sweetness. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e3. Pressure \u0026amp; Flow Profiling\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis is where the Lita LA becomes really powerful.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYou can manipulate:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epressure curves\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eflow rate\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epre-infusion\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eextraction stages\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMeaning you can:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esoften acidic light roasts\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eincrease body\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eimprove sweetness\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emimic lever-style extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ereplicate Slayer-style declining pressure shots\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esave different recipes for different coffees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFor specialty coffee roasteries or enthusiasts experimenting with different origins and roast styles, this is a huge advantage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe machine is often described as a “Mockingbird Machine” because it can imitate extraction styles from many high-end espresso machines. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e4. App-Based Control System\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe machine connects to the E-Bar app.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThrough the app you can:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eadjust brew pressure live\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecreate extraction profiles\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esave recipes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emonitor shot data\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epair Bluetooth scales\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etrack espresso yield in real time\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis makes it very appealing to:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edata-focused home baristas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecoffee educators\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eroasteries testing coffees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecompetition-style workflows\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBluetooth scale integration is supported as well. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e5. Compact Prosumer Design\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDespite the feature set, the footprint is surprisingly compact.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDimensions are around:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eWidth: 26 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDepth: 38.6 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHeight: 33.4 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeight:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e~22 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSo it fits comfortably in:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ehome coffee bars\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003estudio apartments\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eshowroom counters\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esmall cafes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecoffee labs\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFull Specifications\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"784.0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpecification\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWendougee Lita LA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMachine Type\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSingle-group semi-auto espresso machine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBoiler System\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDual stainless steel boilers\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrew Boiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e0.35L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSteam Boiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e0.8L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGroup Head\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaturated group head\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePump System\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDual electromagnetic pumps\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePressure Profiling\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFlow Profiling\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePID Temperature Control\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSimultaneous Brew \u0026amp; Steam\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eControl Interface\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApp-controlled\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBluetooth Scale Support\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWater Tank Capacity\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1.2L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDrip Tray Capacity\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1.2L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoltage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e220–240V \/ 50–60Hz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePower Consumption\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2100–2200W\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDimensions\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e26 × 38.6 × 33.4 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeight\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e~22 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHot Water Tap\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYes (LA version)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMaterial\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStainless steel \/ coated steel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSteam Wand\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManual\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePortafilter Size\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e58mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColors\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBlack \/ White\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePre-infusion\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSupported\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConnectivity\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmartphone\/tablet via E-Bar app\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWho Is This Machine For?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eExcellent for:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003especialty coffee enthusiasts\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ehome baristas upgrading from HX machines\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eroasteries dialing in coffees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epeople who enjoy experimenting\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003elight roast espresso lovers\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eusers wanting Decent-like control without a Decent workflow\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProbably overkill for:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epurely milk-based drink users\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebeginners\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epeople wanting simple knob-and-go operation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecafes requiring heavy commercial volume\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStrengths\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMajor advantages\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eexceptional thermal stability\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epressure profiling capability\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecompact footprint\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003equiet operation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emodern app integration\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003estrong value vs ultra-high-end profiling machines\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esaturated group at this price point is rare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePotential Weaknesses\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThings to note\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eapp workflow may not suit traditionalists\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003elearning curve is steeper\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eecosystem\/community smaller than established Italian brands\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eafter-sales support depends heavily on local distributor\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etablet\/app dependency may annoy some users\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMy Take on the Machine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe Lita LA is honestly one of the more interesting newer-generation espresso machines because it combines:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecommercial-style engineering\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emodern pressure profiling\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecompact home sizing\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erelatively aggressive pricing\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIt is especially attractive for specialty coffee roasteries like ASK Coffee Roastery where you may want:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edifferent profiles for different beans\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eteaching\/demo workflows\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erecipe repeatability\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emodern extraction experimentation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIt feels less like a traditional Italian espresso machine and more like a “specialty coffee lab machine” designed for the modern espresso scene.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Speedy3dCreations \u0026 ASK Coffee Roastery","offers":[{"title":"Black","offer_id":46415341682849,"sku":null,"price":3664.0,"currency_code":"SGD","in_stock":true},{"title":"White","offer_id":46415341715617,"sku":null,"price":3475.0,"currency_code":"SGD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/0625\/4241\/files\/Screenshot_2026-05-24_220934.png?v=1779631819"},{"product_id":"wendougee-s-dragon-2-groups","title":"Wendougee S Dragon 2 Groups","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCurrently under preorder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eWendougee S Dragon 2 Group\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe Wendougee S Dragon 2 Group is Wendougee’s flagship commercial espresso platform designed for modern specialty coffee environments that demand precision, thermal stability, workflow efficiency, and consistency under heavy service volume.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRather than following a traditional Italian heat-exchanger philosophy, the S Dragon is engineered around a saturated group multiboiler architecture — a design approach commonly associated with higher-end commercial machines from brands like La Marzocco, Synesso, and Slayer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWhat makes the S Dragon especially attractive is that it combines:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esaturated group stability\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eindependent PID temperature control\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etouchscreen workflow\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eadjustable pre-infusion\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecommercial rotary pump performance\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emodern extraction-focused engineering\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e…while still maintaining a relatively aggressive price point compared to established premium commercial espresso machines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe machine is clearly designed with specialty coffee workflows in mind — especially for cafés serving:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003elighter roast espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ehigh-precision milk drinks\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eseasonal coffees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erotating single origins\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erecipe-based extractions\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCore Design Philosophy\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1. Saturated Brew Group Technology\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOne of the S Dragon’s biggest highlights is its saturated group head system.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn this setup, the brew group is thermally integrated directly with the coffee boiler. This significantly reduces temperature fluctuation between shots and keeps the extraction environment extremely stable. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBenefits include:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebetter shot consistency\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ereduced temperature drift\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eimproved clarity and sweetness\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emore stable extraction during rush periods\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebetter performance with light roast espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFor specialty cafés, this matters enormously because even small temperature changes can alter:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eacidity\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebody\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esweetness\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eextraction balance\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDual Boiler System\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe S Dragon uses a true dual boiler configuration:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e8.7L steam boiler\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e3.5L coffee boiler\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003econstructed in stainless steel. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis setup allows:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esimultaneous brewing and steaming\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eindependent brew\/steam temperature control\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efaster recovery during peak hours\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003estable steam pressure even under heavy usage\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCompared to traditional HX systems, the S Dragon offers far greater thermal precision and consistency.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePID Temperature Control\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEach boiler can be individually controlled using digital PID temperature management through the touchscreen interface. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdvantages:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eprecise brew temperature adjustments\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eeasier dialing-in for different coffees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003econsistent espresso across multiple baristas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebetter roast profile adaptability\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis is especially useful if your café rotates coffees frequently.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eExample:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEthiopian natural → lower temperature\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eColombia washed → medium temperature\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emedium-dark blend → higher temperature\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe machine allows those adjustments with precision.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e4.3” Touchscreen Interface\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe S Dragon features a modern 4.3-inch touchscreen display. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe interface provides:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eboiler temperature management\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eshot programming\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eextraction monitoring\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ediagnostics\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecleaning cycle management\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eworkflow adjustments\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSome versions also include:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003elive status graphs\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eextraction visualization\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erecipe programming\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe interface feels much more “modern café” compared to older commercial machines that rely heavily on manual switches and analog controls.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdjustable Pre-Infusion\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe machine supports adjustable pre-infusion control. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis allows the barista to:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esoften channeling\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eimprove extraction evenness\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eenhance sweetness\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ereduce bitterness\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etune extraction behavior for different coffees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePre-infusion becomes especially important when working with:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003elight roast coffees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ehigh-density beans\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emodern espresso recipes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eturbo-style extractions\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCommercial Rotary Pump\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe S Dragon uses a commercial-grade rotary\/vane pump system. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdvantages:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003equieter operation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003estable extraction pressure\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eimproved longevity\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esmoother pressure delivery\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esuitable for plumbed café installation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCompared to vibration pumps, rotary systems are:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emore durable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emore consistent\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emore commercial-ready\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWorkflow \u0026amp; Café Usability\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe machine is designed for high-volume café environments.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKey workflow-focused features include:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esimultaneous brew and steam\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003elarge cup warmer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eextended drip tray\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etouchscreen workflow\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eprogrammable volumetrics\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecold-touch steam wand\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edual group productivity\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSome distributors also offer integration with Wendougee grinders for semi-automated calibration and shot correction systems. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis creates a highly repeatable ecosystem aimed at reducing:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecoffee waste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebarista inconsistency\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edialing-in time\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBuild Quality\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe machine uses:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eindustrial stainless steel body\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eforged internal components\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecommercial-grade construction\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIt has a very modern industrial aesthetic compared to traditional Italian chrome-heavy machines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe design language feels closer to:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emodern specialty cafés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eminimalist coffee bars\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eScandinavian\/Japanese café aesthetics\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003erather than classic Italian espresso styling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFull Specifications\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"784.0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpecification\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWendougee SDragon-SAT 2-Group Commercial Espresso Machine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMachine Type\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCommercial semi-automatic espresso machine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGroup Heads\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2 Group\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBoiler Configuration\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDual Boiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffee Boiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e3.5L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSteam Boiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e8.7L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBoiler Material\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStainless Steel SS304\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGroup Head Type\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaturated Group\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTemperature Control\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIndependent PID\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePump Type\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCommercial Rotary \/ Vane Pump\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDisplay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e4.3-inch Touchscreen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePre-Infusion\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdjustable\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSteam Function\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSimultaneous brewing \u0026amp; steaming\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSteam Wand\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCold-touch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProgramming\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVolumetric \/ programmable\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoltage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e220–230V \/ 50–60Hz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePower Consumption\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e5500W\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWidth\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e760 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDepth\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e670 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeight\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e390 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeight\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e70 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBody Material\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIndustrial stainless steel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInstallation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlumbed commercial setup\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColor Options\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBlack \/ White\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDimensions\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMachine Dimensions\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eWidth: 76 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDepth: 67 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHeight: 39 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeight\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e70 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe machine has a relatively low-profile height for a commercial 2-group machine, which helps improve:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecustomer interaction\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecafé openness\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebar visibility\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eworkflow ergonomics\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWho Is This Machine Best For?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal For:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003especialty coffee cafés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emedium to high-volume cafés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecoffee bars serving light roast espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eroasteries with retail bars\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etraining labs\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emodern café concepts\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebarista competition practice environments\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLess Suitable For:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eextremely high-volume chain operations\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecafés wanting traditional E61-style workflow\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eoperators preferring fully manual analog systems\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003elocations without proper power setup (5500W requirement)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStrengths\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMajor Advantages\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esaturated group stability\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003estrong value proposition\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emodern workflow design\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edual boiler consistency\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePID precision\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etouchscreen interface\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eexcellent for specialty coffee\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecompact height for a 2-group machine\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emodern café aesthetics\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePotential Considerations\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThings to Note\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erelatively newer ecosystem compared to legacy Italian brands\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eservice support depends heavily on distributor quality\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etouchscreen workflow may not appeal to traditionalists\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e5500W power requirement needs proper electrical planning\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003elearning curve slightly steeper for inexperienced baristas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOverall Impression\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe S Dragon feels like a machine built specifically for the current specialty coffee industry rather than traditional espresso culture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIt prioritizes:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003econsistency\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eprecision\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erepeatability\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eworkflow efficiency\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eextraction quality\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eover nostalgia or old-school café styling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFor a specialty-focused café like ASK Coffee Roastery, the machine makes a lot of sense because it supports:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eseasonal coffees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003echanging recipes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ehigh extraction precision\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etraining workflows\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emodern espresso profiling approaches\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIt sits in a very interesting space between:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etraditional Italian commercial machines\u003cbr\u003e and\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eultra-premium modern specialty platforms.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Speedy3dCreations \u0026 ASK Coffee Roastery","offers":[{"title":"Black","offer_id":46415431729313,"sku":null,"price":7150.0,"currency_code":"SGD","in_stock":false},{"title":"White","offer_id":46415431762081,"sku":null,"price":7150.0,"currency_code":"SGD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/0625\/4241\/files\/IMG-0317.jpg?v=1778292585"},{"product_id":"wendougee-s-dragon-single-group","title":"Wendougee S Dragon Single Group","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWendougee S Dragon Solo is now under preorder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eWendougee S Dragon Solo (Single Group)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe Wendougee S Dragon Solo is the single-group version of the larger S Dragon commercial platform — designed specifically for cafés, roasteries, training labs, coffee carts, and specialty coffee bars that want commercial-level extraction performance in a more compact footprint.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRather than being a simple “small café machine,” the S Dragon Solo is engineered using the same modern specialty coffee philosophy found in larger premium commercial machines:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esaturated brew group\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edual boiler architecture\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePID-controlled temperature management\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eadjustable pre-infusion\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecommercial vane pump\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etactile manual lever workflow\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe result is a machine that feels less like a traditional entry-level single-group espresso machine and more like a compact specialty coffee workstation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDesign Philosophy\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe S Dragon Solo is built around three core ideas:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ethermal stability\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eextraction precision\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecompact commercial workflow\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis makes it especially suitable for:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003especialty cafés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecoffee carts\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eroasteries\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebrew bars\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etraining studios\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003elow-to-medium volume cafés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emobile coffee operations\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCompared to traditional E61 heat exchanger machines, the S Dragon Solo focuses far more on repeatability, temperature consistency, and modern espresso extraction.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaturated Group Head\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOne of the most important features of the machine is the saturated group design. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe coffee boiler is integrated directly with the brew group to reduce thermal fluctuation during extraction.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBenefits include:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ehighly stable brew temperatures\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ereduced temperature drift\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emore consistent shots\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eimproved sweetness and clarity\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebetter performance with lighter roast coffees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis design philosophy is commonly found in higher-end commercial specialty machines from brands like:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLa Marzocco\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSynesso\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSlayer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFor cafés serving modern specialty espresso, this matters significantly because stable extraction temperatures directly affect:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eacidity balance\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esweetness\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emouthfeel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eextraction consistency\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDual Boiler System\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe S Dragon Solo uses:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1L coffee boiler\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e3L steam boiler\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ewith independent temperature control. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis allows:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esimultaneous brewing and steaming\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eindependent thermal management\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003estrong steam consistency\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003equick recovery between drinks\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCompared to single boiler systems, this setup performs far better during service rushes and milk-heavy workflows.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEven in compact café settings, the machine maintains stable steam pressure while continuing to deliver consistent espresso shots.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePID Temperature Control\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe machine features digitally controlled independent PID temperature management. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis gives baristas precise control over brewing temperature.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdvantages:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eeasier dialing-in\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erepeatable extraction recipes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003econsistency across baristas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eoptimization for different roast profiles\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis is especially useful when rotating:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esingle origins\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eseasonal coffees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003elight roast espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eomni-roast coffees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eExample:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEthiopian natural → slightly lower temperature\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eColombia washed → medium temperature\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edarker espresso blend → slightly higher temperature\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe S Dragon Solo allows these changes accurately.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManual Lever Activation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnlike touchscreen-heavy machines, the Solo incorporates manual brew lever activation. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis creates a more tactile and traditional brewing experience while still maintaining modern internal engineering.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBenefits:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edirect barista engagement\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eprecise extraction timing\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etactile workflow feel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003estronger manual control\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIt appeals particularly to:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003especialty cafés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eexperienced baristas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecoffee enthusiasts who enjoy hands-on extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe machine blends modern engineering with classic espresso machine interaction.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdjustable Pre-Infusion\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe S Dragon Solo includes adjustable pre-infusion capability. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis allows the barista to:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esoften channeling\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eimprove extraction evenness\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eincrease sweetness\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etune body and clarity\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eoptimize light roast extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePre-infusion becomes especially important when working with:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ehigh-density coffees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emodern espresso recipes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003elighter roast profiles\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecompetition-style extractions\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCommercial Vane Pump\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe machine uses a built-in vane pump system. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdvantages over vibration pumps:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003equieter operation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esmoother pressure delivery\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebetter extraction consistency\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003egreater durability\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etrue commercial-grade performance\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis also makes the machine much more suitable for:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecafés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecarts\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efixed installations\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eprofessional environments\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003erather than purely home use.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWorkflow \u0026amp; Café Practicality\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe S Dragon Solo is intentionally designed for compact specialty operations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKey workflow features include:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003espacious cup warmer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eextended drip tray\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecompact single-group footprint\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esimultaneous steaming and brewing\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eeasy-access service design\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etouchscreen controls\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecompact bar integration\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis makes it ideal for:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eminimalist coffee bars\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJapanese-style café concepts\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eroastery brew bars\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emobile coffee setups\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eevent coffee carts\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBuild Quality \u0026amp; Aesthetic\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe machine uses:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eindustrial stainless steel construction\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecommercial internal components\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eheavy-duty café-grade framework\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAesthetically, it leans toward:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emodern industrial\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eScandinavian café design\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eminimalist specialty coffee bars\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003erather than traditional polished Italian chrome styling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe low-profile height also improves customer interaction across the coffee bar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFull Specifications\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"784.0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpecification\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWendougee SDragon Single-Group Espresso Machine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMachine Type\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCommercial single-group espresso machine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGroup Head\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 Group\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBoiler Configuration\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDual Boiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffee Boiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSteam Boiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e3L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGroup Type\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaturated Brew Group\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTemperature Control\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIndependent PID\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePump Type\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBuilt-in Vane Pump\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePre-Infusion\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdjustable\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrew Activation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManual Lever\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDisplay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e4.3” Touchscreen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrewing \u0026amp; Steaming\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSimultaneous\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBoiler Material\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStainless Steel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBody Material\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIndustrial Stainless Steel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInstallation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFixed commercial installation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoltage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e220–230V\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePower Consumption\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2800W\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWidth\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e465 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDepth\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e670 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeight\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e390 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeight\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e50 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColor Options\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBlack \/ White\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDimensions\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePhysical Dimensions\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eWidth: 46.5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDepth: 67 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHeight: 39 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeight\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e50 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe relatively low height is useful for:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecustomer interaction\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eopen café design\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eeasier communication across the counter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ewhile still maintaining commercial-grade internals.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBest Use Cases\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eExcellent For:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003especialty coffee cafés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eroasteries\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebrew bars\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecoffee carts\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eevent coffee service\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003elow-to-medium volume cafés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etraining labs\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecompact commercial spaces\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProbably Less Suitable For:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eextremely high-volume cafés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003echain café operations\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efully automatic workflow environments\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecafés wanting traditional E61 aesthetics\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStrengths\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMajor Advantages\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esaturated group stability\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecompact commercial footprint\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003estrong steam performance\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eprecise PID control\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emanual tactile workflow\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emodern specialty café design\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003equieter vane pump operation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003estrong value for commercial capability\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePotential Considerations\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThings to Note\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erequires proper commercial electrical setup\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erelatively new ecosystem compared to legacy Italian brands\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esupport quality depends heavily on distributor\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emore advanced than beginner-friendly machines\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emanual workflow may not suit fully automated cafés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOverall Impression\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe S Dragon Solo is essentially a “specialty café machine shrunk into a single-group platform.”\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIt combines:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecommercial stability\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emodern espresso engineering\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecompact café practicality\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etactile barista workflow\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ein a format that works exceptionally well for modern specialty coffee operations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFor businesses like ASK Coffee Roastery, it makes a lot of sense because it supports:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ehigh-quality espresso service\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erotating coffees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erecipe experimentation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003especialty café aesthetics\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etraining and education workflows\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ewithout needing the footprint or power demands of a full 2-group commercial system.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Speedy3dCreations \u0026 ASK Coffee Roastery","offers":[{"title":"Black","offer_id":46415534424225,"sku":null,"price":5026.0,"currency_code":"SGD","in_stock":false},{"title":"White","offer_id":46415534456993,"sku":null,"price":5026.0,"currency_code":"SGD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/0625\/4241\/files\/IMG-0322.jpg?v=1778293007"},{"product_id":"wendougee-milo-play-2-coffee-grinder","title":"Wendougee Milo Play 2 Coffee Grinder","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWendougee Milo Play — Smart Single Dose Grinder Ecosystem\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe Wendougee Milo Play is designed as a modern precision single-dose grinder built specifically for the evolving specialty coffee industry. Rather than functioning as a standalone grinder, the Milo Play is engineered to operate as part of the wider Wendougee ecosystem together with\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe grinder focuses heavily on:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eprecision grinding\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003elow retention workflow\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eprogrammable recipes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003evariable RPM control\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eecosystem connectivity\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erepeatable extraction\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis makes it especially suitable for:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003especialty coffee cafés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecoffee roasteries\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebrew bars\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecompetition preparation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eadvanced home baristas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erotating coffee programs\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDesigned Around Modern Specialty Coffee Workflow\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe Milo Play follows a single-dose workflow philosophy.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInstead of storing beans inside a hopper continuously, coffee is weighed individually before grinding. This allows:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efresher grinding\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eeasier coffee switching\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ereduced stale retention\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emore accurate recipe control\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eminimal waste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis workflow is increasingly preferred in specialty coffee because it prioritizes:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eflavor clarity\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003econsistency\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eprecision\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecoffee freshness\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eover traditional high-volume hopper grinding.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWendougee Ecosystem Connectivity\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOne of the Milo Play’s standout features is its integration within the Wendougee smart coffee ecosystem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe grinder is designed to work together with:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eWendougee Lita LA\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ethrough the E-Bar ecosystem and programmable recipe platform.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis allows:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003egrind presets to be saved\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erecipes to be recalled instantly\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003egrind settings to match extraction profiles\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eworkflow consistency across coffees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eeasier switching between beans\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe grinder effectively becomes part of a connected extraction system rather than operating independently.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmart Recipe Integration\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe Milo Play supports programmable workflow management where different coffees can have dedicated grinding behavior.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eExample:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCoffee A → low RPM + finer grind + long preinfusion\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCoffee B → higher RPM + coarser grind + traditional espresso profile\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTogether with the DATA S or Lita platforms, the ecosystem can recreate highly repeatable extraction recipes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis reduces:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edialing-in inconsistency\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecoffee waste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebarista error\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erecipe drift\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eand improves:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eworkflow efficiency\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003etraining consistency\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eextraction repeatability\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVariable RPM Grinding\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe grinder features adjustable RPM control ranging from:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e200 RPM\u003cbr\u003eto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1000 RPM\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRPM adjustment allows users to manipulate:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eparticle distribution\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efines production\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003egrind temperature\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eextraction behavior\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLower RPM Grinding\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTypically produces:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecleaner flavor separation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efewer fines\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ebrighter acidity\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ehigher clarity\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHigher RPM Grinding\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTypically produces:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efaster grinding speed\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efuller body\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eslightly heavier mouthfeel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ehigher café workflow efficiency\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis gives baristas and roasters significant control over flavor development.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e64mm Flat Burr Platform\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe Milo Play uses a 64mm flat burr platform designed for:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eespresso\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epourover\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efilter coffee\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eomni-roast brewing\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFlat burr grinders are commonly preferred for:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eclarity\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esweetness\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eflavor separation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emodern specialty espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe burr platform supports:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003elight roast espresso\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ewashed coffees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efruit-forward coffees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ehigh-clarity filter brewing\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ewhile maintaining enough versatility for traditional espresso styles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElectronic Grind Adjustment\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe grinder uses electronic grind adjustment rather than traditional stepped mechanical systems.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBenefits include:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ehighly precise grind movement\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eprogrammable positioning\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erepeatable grind settings\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efast brew method switching\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis becomes especially useful when cafés rotate:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eseasonal coffees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eespresso blends\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efilter coffees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecompetition coffees\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003efrequently throughout service.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProgrammable Presets\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe Milo Play supports multiple programmable grind presets.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis allows users to:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esave espresso recipes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esave filter settings\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erecall previous coffee settings instantly\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emaintain workflow consistency\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFor specialty cafés and roasteries, this greatly simplifies coffee rotation and recipe management.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLow Retention Design\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe grinder is engineered around low retention workflow.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFeatures supporting this include:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eshort grind path\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003edirect grind exit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emagnetic chute system\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esingle-dose bellows workflow\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLow retention is important because stale retained coffee can negatively affect:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003esweetness\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eclarity\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003econsistency\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eextraction balance\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe Milo Play minimizes this issue to maintain fresher grinding performance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMagnetic Chute System\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe removable magnetic chute design improves:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecleaning access\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eworkflow convenience\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emaintenance efficiency\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ereduced coffee buildup\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis reflects the grinder’s strong workflow-focused engineering approach.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBuild Quality \u0026amp; Design Language\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe Milo Play features:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecompact modern footprint\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ereinforced alloy construction\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eminimalist industrial design\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe aesthetic pairs particularly well with:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emodern specialty cafés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eScandinavian-inspired coffee bars\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eminimalist espresso setups\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eroastery brew bars\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIt is clearly designed around modern specialty coffee culture rather than traditional commercial grinder styling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFull Specifications\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"784.0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpecification\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWendougee Milo Play\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrinder Type\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSingle-dose grinder\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBurr Type\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFlat burr\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBurr Size\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e64 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBurr Material\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTitanium-coated \/ stainless steel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMotor Type\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrushless motor\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRPM Range\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e200–1000 RPM\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePower\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e400W\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrind Adjustment\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElectronic\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePresets\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMultiple programmable presets\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWorkflow Type\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSingle-dose\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRetention\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLow retention design\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChute System\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMagnetic removable chute\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrewing Compatibility\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEspresso to filter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEcosystem Integration\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDATA S \u0026amp; Lita ecosystem compatible\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConnectivity\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eE-Bar ecosystem support\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBody Construction\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eReinforced alloy + composite structure\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIncluded Accessories\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDosing cup \u0026amp; bellows system\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIntended Use\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpecialty espresso \u0026amp; filter coffee\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOverall Impression\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe Milo Play is not simply designed to grind coffee — it is designed to function as part of a connected precision brewing ecosystem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIts focus on:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eprogrammable workflow\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRPM manipulation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003egrind consistency\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erecipe repeatability\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eecosystem integration\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003emakes it particularly attractive for modern specialty coffee operations that value:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eprecision\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003econsistency\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eexperimentation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003erepeatability\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eefficient coffee rotation\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTogether with the Wendougee ecosystem, the grinder supports a highly modern “smart espresso” workflow built around data-driven extraction and precision brewing control.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Speedy3dCreations \u0026 ASK Coffee Roastery","offers":[{"title":"White","offer_id":46415826059425,"sku":null,"price":1754.0,"currency_code":"SGD","in_stock":false},{"title":"Black","offer_id":46415826092193,"sku":null,"price":1754.0,"currency_code":"SGD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0722\/0625\/4241\/files\/IMG-0327.jpg?v=1778294962"},{"product_id":"wendougee-ares-90mm-commercial-coffee-grinder","title":"Wendougee Ares 90mm Commercial Coffee Grinder","description":"\u003cp\u003eCurrently the Wendougee Ares grinders are on preorder only.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Wendougee Ares lineup currently consists of 3 main variants built around the same commercial grinding platform, but targeted at different workflows and dosing systems.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWendougee ARES-90B\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe flagship full-feature commercial grinder designed for high-volume cafés and specialty coffee bars.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/images.openai.com\/static-rsc-4\/k0Na2DA8uuYae7g0_Sq8EmW9AHO4cuqHISE368_bP2_OGqH1lJ1cQ5FMeHjIypLfO9Pvde96sFikQQbiHev5GFmW1nVsK8gY9d6yAY2r273c7VFGX-P2PTBAK5Q9Waa4I3l_TwHj4-ij1r-omOsPX9fKOKUompjXB9X4-Yp6tCURSqDyeAaykl1C9JXg1uRU?purpose=fullsize\" alt=\"Image\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/images.openai.com\/static-rsc-4\/Vx_HwQQyerR6nzsBDht2tQY3TPE3mqfxs1vtsJzub0rYOeSQt3WOr1dB3fO5HX_Xlt6HCtpqfubCgK-gKoEc0vSmb2GZGxmQydDuAC1oZT5J2keQal2WU0xUClfbVVKMQweWsXd26UayQi9JYpUAj8-XSVu5lp9qeZmAfWNpGAudKvF_6P8CrtbkjsowXH93?purpose=fullsize\" alt=\"Image\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg 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Specifications\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e90mm titanium-plated flat burrs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBrushless motor\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAdjustable RPM: 200–1000 RPM\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGrinding output: up to 48g\/sec\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1500g bean hopper\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e5-inch IoT touchscreen interface\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eElectric grind adjustment\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGrind-by-weight functionality\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e9 programmable dosing presets\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHands-free grinding support\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAnti-vibration body structure\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSmart connectivity with Wendougee espresso machines\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKey Features\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDesigned for espresso-to-filter workflow\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVariable RPM allows flavor profiling adjustments\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHigh-speed grinding suited for commercial rush periods\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eWeight-based dosing improves consistency\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCloud\/IoT integration within the Wendougee ecosystem\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBest For\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSpecialty cafés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMulti-bar espresso service\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHigh-volume commercial operations\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eWendougee ARES-90B-DC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA dose-control focused version of the Ares platform.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/images.openai.com\/static-rsc-4\/XCmvy4w-rmTxN8gIdpmCX8jvHOrouKaAq8ZR-m6sfYssTi8xhDXiFyX7NbH9OdQmH8mCXmDaP5IbHN3NgKTHhubTzjG4oQX_uMusTZdixWZRr7y_sQ8O52UpHSFaMw7rzubpLVSoUQ6Jic0gcHVJdbEGVRgd6-EC60XKM_U0SujWUkjlunyqWWDUA6LYHVG3?purpose=fullsize\" alt=\"Image\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/images.openai.com\/static-rsc-4\/k0Na2DA8uuYae7g0_Sq8EmW9AHO4cuqHISE368_bP2_OGqH1lJ1cQ5FMeHjIypLfO9Pvde96sFikQQbiHev5GFmW1nVsK8gY9d6yAY2r273c7VFGX-P2PTBAK5Q9Waa4I3l_TwHj4-ij1r-omOsPX9fKOKUompjXB9X4-Yp6tCURSqDyeAaykl1C9JXg1uRU?purpose=fullsize\" alt=\"Image\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg 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presets\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAnti-static and low-retention workflow\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKey Features\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMore dosing-oriented workflow compared to the flagship model\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSimplified commercial operation\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBuilt for fast café workflow while maintaining consistency\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eReduced grind retention\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBest For\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMedium-to-high volume cafés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBar setups prioritizing fast dosing consistency\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCommercial espresso bars\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eWendougee ARES-90-DC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe simplified commercial version of the Ares grinder platform.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/images.openai.com\/static-rsc-4\/H8ZO9PLP-CKhpPmJ4OPYoWhCbnUU1sv9SsbR4zJl9Lufo-XkoTljKNLGMsCIpjlOAjtf4JZd44gq0KnBHL_S34jVoktvWKHmSw9_ZfDx9ciEkXnhzuw0b3B3EvuHwDDDRVnh0K7tVUYUnyUxgP0Z1zWVHkrJqNAk9NJCv04UCiWYHR7K_5pAc1sxachnGAXC?purpose=fullsize\" alt=\"Image\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/images.openai.com\/static-rsc-4\/XCmvy4w-rmTxN8gIdpmCX8jvHOrouKaAq8ZR-m6sfYssTi8xhDXiFyX7NbH9OdQmH8mCXmDaP5IbHN3NgKTHhubTzjG4oQX_uMusTZdixWZRr7y_sQ8O52UpHSFaMw7rzubpLVSoUQ6Jic0gcHVJdbEGVRgd6-EC60XKM_U0SujWUkjlunyqWWDUA6LYHVG3?purpose=fullsize\" alt=\"Image\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg 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Specifications\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e90mm flat burrs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCommercial-grade motor\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eElectronic dosing system\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAdjustable grind settings\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCompact commercial footprint\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDesigned for espresso-focused operation\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKey Features\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eStreamlined interface\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLower complexity commercial setup\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMaintains core Ares grinding architecture\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFaster learning curve for café staff\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBest For\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSmaller specialty cafés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBackup grinder stations\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEspresso-focused workflows\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eShared Ares Series Platform Features\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFeature\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eARES-90B\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eARES-90B-DC\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eARES-90-DC\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBurr Size\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e90mm flat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e90mm flat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e90mm flat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBurr Coating\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTitanium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTitanium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStainless\/Titanium depending on configuration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRPM Adjustment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eYes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eYes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLimited\/Yes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTouchscreen UI\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5-inch IoT\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eYes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSimplified\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrind-by-Weight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eYes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eYes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePartial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmart Connectivity\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eYes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eYes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLimited\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCommercial Use\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHigh-volume\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHigh-volume\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMedium-volume\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProgrammable Presets\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eYes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eYes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eWorkflow Philosophy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Ares series focuses heavily on:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRPM profiling\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSmart café integration\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLow retention grinding\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGrind-by-weight precision\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHigh-speed commercial throughput\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eConnected ecosystem operation with Wendougee espresso machines\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOne of the standout aspects is the variable RPM system, which allows cafés to tune:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ebody\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eclarity\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003efines production\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eextraction style\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003esimilar to grinders from brands like EK Omnia, Mahlkönig E80 GBW, or Victoria Arduino Mythos platforms.\u003c\/p\u003e","brand":"Speedy3dCreations \u0026 ASK Coffee 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